Ingredientes y decoración

Mostrando 73-108 de 208 artículo(s)

Liposolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO BRONCE METÁLICO 40gr

Pavoni

MPCO01450222

37,35 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Bronce metálico. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

Liposolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO PLATA METÁLICO 40g

Pavoni

MPCO01450221

29,70 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Plata metalizado. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

Liposolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO ORO METÁLICO 40g

Pavoni

MPCO01450220

29,70 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Oro Metálico. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

Ingredientes

AGAR AGAR ENVASE 350g

MPVP03000103

23,49 €

El agar (E 406) es un gelificante translucido pero no transparente, que también mantiene la estructura en caliente, compuesto fundamentalmente de moléculas de D-galactosa. Se extrae de ciertas cepas naturales de algas marinas y de algas rojas. Tiene un corte limpio y con tendencia la sinéresis (liberación de humedad contenida). Poca elasticidad. Gelifica...

Ingredientes

ALGINATO SÓDICO ENVASE 400g

MPVP03000101

30,25 €

Es un aditivo alimentario natural, usado como espesante y gelificante, que se extrae de las algas pardas. Se presenta en forma de polvo de color blanco a amarillento marrón. Sin sabor y sin olor. Gelificante termo irreversible. Aguanta hasta 180 y 200 ºC. Gelifica en medios cálcicos.

Ingredientes

LECITINA DE SOJA ENVASE 200g

MPIP15310110

10,56 €

Emulgente natural a base de lecitina de soja en polvo sin aceite, no transgénica. Una mezcla de lípidos polares y una pequeña cantidad de carbohidratos.

Ingredientes

PECTINA NAPPAGE NH ENVASE 550g

MPIP00060104

37,40 €

Gelificante natural de origen vegetal por excelencia. Se obtiene a partir de pieles de cítricos o de manzana. Este producto es una mezcla de aditivos alimentarios utilizados como texturizante utilizado como espesante y/o gelificante (en presencia de calcio) con propiedad termo reversible. Gel untuoso transparente.

Ingredientes

GELATINA SOLUBLE CALIENTE ENVASE 400g

MPIP00060111

11,81 €

Producto producido a partir de la hidrólisis del colágeno de la piel de cerdo. Es un aditivo utilizado como texturizante; con un alto potencial de gelificación. Forma geles transparentes, firmes, elásticos y termoreversibles.

Ingredientes

GELATINA HOJAS HALAL 160-180 BLOOM 1kg

MPIP00060110

Gelatina en hojas soluble de vacuno. Fuerza del gel: 160 - 180 bloom. Peso: 1 kg.

Ingredientes

GELATINA HOJAS ORO ENVASE 1 kg

MPIP00060102

35,20 €

Gelatina en hojas soluble de cerdo. Gel blando y flexible.

PÉTALOS ROSAS DESHIDRATADOS ENVASE 40 gIngredientes

Entrega producto restante 10/15 dias confirmación

Ingredientes

PÉTALOS ROSAS DESHIDRATADOS ENVASE 40 g

MPSE06011201

8,83 €

Flor deshidratada de pétalos de rosas comestible. Producto con aspecto típico de pétalos de rosas de color granate intenso. Su aroma es envolvente y delicado. Sabor afrutado y floral con textura muy crujiente.

Ingredientes

GOMA XANTANA ENVASE 400g

MPVP03000105

15,15 €

La goma Xantana (E 415) es un polisacárido de elevado peso molecular producido por fermentación de la glucosa con un cultivo puro de Xanthomonas campestris. Se presenta en forma de polvo fino de color crema. Soluble en agua. Insoluble en etanol.

Transfers y Serigrafías

HOJA SERIGRAFIA SD207SB BL (10u)

Pavoni

MPTR42120207

16,78 €

Serigrafía para transferencia en chocolate. 100% AZO free. E171 free. Blister de 10 unidades. Dimensiones: 340 x 265 mm.

Transfers y Serigrafías

HOJA SERIGRAFIA SD209SB BL (10u)

Pavoni

MPTR42120209

20,79 €

Serigrafía para transferencia en chocolate. 100% AZO free. E171 free. Blister de 10 unidades. Dimensiones: 340 x 265 mm.

Transfers y Serigrafías

HOJA SERIGRAFIA SD111SB BL (10u)

Pavoni

MPTR42120211

20,79 €

Serigrafía para transferencia en chocolate. 100% azo free. Blister de 10 unidades. Dimensiones: 340 x 265 mm.

Impresión Alimentaria

CARTUCHO MAGENTA M-CLI571 TINTA ALIMEN. 8ªGEN.

MPIA80011305

17,60 €

Cartucho de tinta para impresión alimentaria para Canon MG5750. Color magenta.

Impresión Alimentaria

CARTUCHO NEGRO BK-PGI570 TINTA ALIMEN. 8ªGEN.

MPIA80011301

17,60 €

Cartucho negro para impresión alimentaria color negro para Canon Pixma.

Impresión Alimentaria

CARTUCHO AMARILLO Y-CLI571 TINTA ALIMEN. 8ªGEN.

MPIA80011304

17,60 €

Cartucho de tinta para impresión alimentaria para Canon MG5750. Color amarillo.

Impresión Alimentaria

CARTUCHO CYAN C-CLI571 TINTA ALIMEN. 8ªGEN.

MPIA80011303

17,60 €

Cartucho de tinta para impresión alimentaria para Canon MG5750. Color negro.

Impresión Alimentaria

CARTUCHO NEGRO BK-CLI571 TINTA ALIMEN. 8ªGEN.

MPIA80011302

17,60 €

Cartucho de tinta para impresión alimentaria. Color negro. Para Canon MG5750, MG6850 y TS5050.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Metalizado Polvo

VIRUTAS ORO 0,3g

MPDE00013602

76,56 €

Virutas oro alimentarias para decoración en pastelería. Peso neto: 0,3 gramos.

Impresión Alimentaria

KIT CARTUCHOS CLI571 PGI570BK 8ª G (5 cartuchos)

MPIA80011310

88,00 €

Kit de 5 cartuchos de tinta alimentaria para impresoras Canon 8ª Generación. Colores: Cyan (1 unidad), Magenta (1 unidad), Amarillo (1 unidad) y Negro (2 unidades). Compatibles con Canon MG5750, MG6850 y TS5050.

Sprays Velluto

SPRAY TERCIOPELO VERDE VELLYSPRAY 250ml

MPCO00013477

15,29 €

Colorante alimentario en spray de manteca de cacao con efecto terciopelo Vellyspray. Color verde. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Capacidad: 250 ml.

Sprays Velluto

SPRAY EFECTO TERCIOPELO ROSA VELLYSPRAY

MPCO00013476

15,29 €

Colorante alimentario en spray de manteca de cacao con efecto terciopelo Vellyspray. Color rosa. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Capacidad: 250 ml.

Sprays Velluto

SPRAY TERCIOPELO ROJO VELLYSPRAY 250ml

MPCO00013475

15,29 €

Colorante alimentario en spray de manteca de cacao con efecto terciopelo Vellyspray. Color rojo. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Capacidad: 250 ml.

Sprays Velluto

SPRAY TERCIOPELO BLANCO NEUTRO VELLYSPRAY 250ml

MPCO00013474

15,29 €

Colorante alimentario en spray de manteca de cacao con efecto terciopelo Vellyspray. Color blanco neutro. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Capacidad: 250 ml.

Sprays Velluto

SPRAY TERCIOPELO AMARILLO VELLYSPRAY 250ml

MPCO00013473

15,29 €

Colorante alimentario en spray de manteca de cacao con efecto terciopelo Vellyspray. Color amarillo. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Capacidad: 250 ml.

Sprays Velluto

SPRAY TERCIOPELO MARRÓN VELLYSPRAY 250ml

MPCO00013472

15,29 €

Colorante alimentario en spray de manteca de cacao con efecto terciopelo Vellyspray. Color marrón. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Capacidad: 250 ml.

Sprays Velluto

SPRAY TERCIOPELO NARANJA VELLYSPRAY 250ml

MPCO00013470

15,29 €

Colorante alimentario en spray de manteca de cacao con efecto terciopelo Vellyspray. Color naranja. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Capacidad: 250 ml.

Glitter

AIR SPRAY COBRE 10GR CON BOMBA DE AIRE

MPCO00020008

7,81 €

Polvo cobre con bomba de aire. Volumen: 10gr.

Glitter

AIR SPRAY BRONCE 10G CON BOMBA DE AIRE

MPCO00020005

7,81 €

Colorante alimentario color bronce metalizado brillante en polvo con bomba de aire. Volumen: 10 gramos.

Aerografia

PISTOLA DE PINTAR MOTA HVLP P700 (1,4mm)

UMAE40002110

90,87 €

Pistola de pintar HVLP (alto volumen, baja presión) modelo P700, con pico de 1,4 mm en acero inoxidable. Incluye manómetro, depósito, filtro plástico, llave de desarme, acople y manual.

Aerografia

COMPRESOR SILENCIOSO HYUNDAI 24 LT 1HP

UMAE40001624

300,71 €

Compresor monofásico silencioso Hyundai HYAC24-1S. Sin mantenimiento, no necesita aceite. Tanque de 24 litros. Potencia de 750w/1.0 HP. Caudal de aire de 125 L/m. Color plateado. Idóneo para el trabajo en interiores gracias a su bajo nivel sonoro.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Aerografia

KIT CONEXIÓN RAPIDA COMPRESOR D6 CON FILTRO

UMAE40009953

92,44 €

Kit para la adaptación neumática rápida para pistolas y aerógrafos con filtro profesional antihumedad.

Hidrosolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO ROJO VIVO HIDROSOLUBLE 50g

Pavoni

MPCO01410215

22,44 €

Colorante alimentario hidrosoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Rojo Vivo. Disolución en líquidos con base de agua. Volumen: 50 gramos.

Sprays Velluto

COLORANTE SPRAY NEGRO DOLCE VELLUTO 400ml

Pavoni

MPCO01140400

24,70 €

Colorante en spray efecto terciopelo con base de manteca de cacao de la colección Dolce Velluto de Pavoni. Color Negro. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Capacidad: 400 ml.